BABOR — в рейтинге Топ 50
luxury-брендов Германии
BABOR — в рейтинге Топ 50 luxury-брендов Германии
Франшиза салона красоты

Проверки контролирующих органов: чек‑лист для франчайзи салона красоты

Работа в сфере beauty-бизнеса связана не только с предоставлением услуг и созданием атмосферы комфорта. Управляющий или владелец салона ежедневно решает задачи по организации процесса, найму и обучению сотрудников, продвижению услуг. Но важная часть работы — это соблюдение всех правил и требований законодательства.
Государственные органы регулярно проверяют салоны, чтобы убедиться, что компания обеспечивает безопасность клиентов и персонала, соблюдает санитарные нормы и действует в рамках правового поля.
Многие предприниматели воспринимают проверку как стрессовую ситуацию, но если понимать порядок её проведения, знать документы, которые нужно иметь под рукой, и грамотно готовиться, то проверка перестанет быть неожиданностью и превратится в обычный рабочий процесс.
Нормативно-правовое регулирование проверок: основные законы и документы
Правовое регулирование основано на федеральных законах, постановлениях и ведомственных приказах. Ключевой документ — Федеральный закон № 294-ФЗ, который регулирует порядок проверок бизнеса. Также учитываются нормы Трудового кодекса РФ, санитарные правила и СанПиН, устанавливающие гигиенические требования к услугам и помещениям.
Важно помнить, что нормативно-правовая база обновляется: появляются новые требования, связанные с изменением санитарно-эпидемиологической ситуации, а также с развитием рынка услуг. Например, в период пандемии вводились особые правила обработки помещений и контроля состояния здоровья сотрудников. Владельцам салонов красоты необходимо следить за изменениями законодательства, чтобы своевременно вносить корректировки в работу.
Виды проверок
Проверки салона красоты могут быть двух видов.
Плановые проверки. Проходят по заранее утверждённому графику. Обычно контролирующие органы публикуют планы на своих сайтах, и бизнес может заранее узнать дату проверки. Как правило, периодичность составляет один раз в три года, но для новых организаций возможны более частые визиты.
Внеплановые проверки. Назначаются в особых случаях: при жалобах клиентов, обнаружении нарушений, несчастных случаях или при открытии нового филиала. Например, если клиент пожаловался на нарушение санитарных правил или получил услугу ненадлежащего качества, Роспотребнадзор вправе провести проверку.
Таким образом, владелец салона должен быть готов к визиту инспекторов в любой момент, даже если плановой проверки пока не ожидается.
Кем проводятся проверки:
инстанции, осуществляющие контроль
Проверки осуществляют разные органы:
  • Роспотребнадзор
    Контролирует санитарный режим, качество оказываемых услуг, ведение журналов дезинфекции, наличие договоров на вывоз отходов.
  • МЧС
    (пожарный надзор)
    Проверяет системы противопожарной безопасности, планы эвакуации, исправность сигнализации.
  • Трудовая инспекция
    Оценивает соблюдение правил охраны труда, наличие инструкций и журналов инструктажей.
  • Ростехнадзор
    Может проверять техническую исправность электроприборов и оборудования.
Каждый из этих органов действует в пределах своей компетенции, но для бизнеса важно учитывать, что проверять могут все сферы работы одновременно.
Ответственность за нарушение законодательства: штрафы и санкции
За нарушение требований предусмотрены штрафы и иные меры воздействия.
Штрафы для компаний
Для юридических лиц штраф может составлять от 10 000 до 500 000 рублей.
Приостановка деятельности
При серьёзных нарушениях возможно приостановление деятельности до 90 суток.
Риски потери лицензии
В случае систематических нарушений возможны иски со стороны клиентов и потеря лицензии на определённые виды деятельности.
Таким образом, подготовка к проверкам и соблюдение требований обходятся дешевле и безопаснее, чем оплата штрафов и судебные разбирательства.
Документы, которые нужно подготовить: полный список
Чтобы пройти проверку без проблем, необходимо заранее собрать пакет документов. Он включает несколько блоков.
Документы для Роспотребнадзора
  • Санитарно-эпидемиологическое заключение.
  • Договор на дезинфекцию и вывоз отходов.
  • Журналы дезинфекции и стерилизации инструментов.
  • Медицинские книжки сотрудников, прошедших медосмотр.
Эти документы подтверждают, что салон оказывает услуги в соответствии с санитарными нормами и обеспечивает безопасность клиентов.
Документы по пожарной безопасности
  • План эвакуации, размещённый на видных местах.
  • Договор на техническое обслуживание пожарной сигнализации.
  • Приказы о назначении ответственных лиц за противопожарную безопасность.
Наличие этих документов проверяют сотрудники МЧС. Несоблюдение правил грозит крупными штрафами.
Охрана труда документы
  • Инструкции по охране труда для всех категорий работников.
  • Журналы инструктажей и приказы о их проведении.
  • Программа обучения безопасным методам работы.
Такая документация подтверждает, что бизнес соблюдает правила охраны труда и заботится о персонале.
Кадровая документация
  • Трудовые договоры с сотрудниками.
  • Личные карточки работников.
  • Приказы о приёме, переводе и увольнении.
Эти документы проверяются трудовой инспекцией, и их отсутствие может повлечь штраф.
Требования к помещению салона красоты: санитарные и технические нормы
Помещение должно соответствовать санитарным и строительным нормам. Залы для оказания услуг необходимо разделять на зоны: парикмахерскую, косметологическую, маникюрный кабинет. Важно обеспечить хорошую вентиляцию, горячее и холодное водоснабжение, наличие санузлов для персонала и клиентов.
При отделке стен и полов должны использоваться материалы, устойчивые к частой дезинфекции. Все поверхности должны легко очищаться.
Требования к санитарному режиму: основные правила и рекомендации
За нарушение требований предусмотрены штрафы и иные меры воздействия. Основные правила:
Использование дезинфицирующих средств
Они должны соответствовать СанПиН и иметь все регистрационные удостоверения. Хранить их необходимо в оригинальной упаковке с инструкцией по применению, чтобы при проверке не возникало вопросов.
Регулярная стерилизация инструментов
Металлические инструменты (ножницы, кусачки, пинцеты) проходят несколько этапов обработки: очистка, дезинфекция, стерилизация в сухожаре или автоклаве. На все этапы ведётся журнал с отметками.
Ведение журналов уборки и обработки
В журналах фиксируют ежедневные и генеральные уборки, обработку поверхностей, кварцевание помещений. Это один из первых документов, который проверяет Роспотребнадзор.
Прохождение медосмотров сотрудниками
Персонал должен иметь действующие медицинские книжки с отметками о прохождении обследований и прививках. Рекомендуется проверять актуальность документов минимум раз в квартал.
Генеральная уборка
Проводится не реже одного раза в неделю с применением специальных средств. Дополнительно рекомендуется фиксировать факт её проведения актом, подписанным ответственным лицом.
Эти меры не только обязательны по закону, но и формируют имидж профессионального и безопасного салона. Клиенты чувствуют заботу и доверяют бизнесу, который демонстрирует высокий уровень гигиенических стандартов.
Порядок проведения проверки:
этапы и процедуры
Обычно проверка проходит в несколько этапов:
Уведомление о плановой проверке (за три рабочих дня)
Прибытие инспектора и предъявление удостоверения
Проверка документов и осмотр помещений
Составление акта проверки
Вынесение предписаний или отметка об отсутствии нарушений
Внеплановые проверки могут начаться без предварительного уведомления.
Рекомендации для управляющих
салона красоты
Управляющий салона должен помнить, что проверка —
часть работы бизнеса. Полезные советы:
  • Документы хранить в порядке и в доступном месте.
  • Проводить внутренние аудиты хотя бы раз в год.
  • Регулярно обучать сотрудников требованиям санитарной и пожарной безопасности.
  • Подготавливаться к проверкам заранее, а не в день визита инспектора.
Такая стратегия позволяет снизить стресс и повысить устойчивость бизнеса к внешнему контролю.
Что не вправе делать проверяющий:
права и ограничения
Даже при проведении проверки инспектор ограничен законом.
Он не имеет права:
  • Изымать оригиналы документов (только копии);
  • Превышать сроки проверки, установленные законом;
  • Требовать документы, не относящиеся к предмету проверки.
Если инспектор нарушает правила, предприниматель может обратиться в суд или
в вышестоящие органы.
Права руководителя/владельца салона красоты: защита интересов
Владелец салона красоты имеет право защищать свои интересы:
  • Требовать предъявления удостоверения и распоряжения на проверку;
  • Присутствовать при всех действиях проверяющих;
  • Получать копию акта проверки;
  • Обжаловать результаты проверки в суде.
Это помогает выстроить диалог с проверяющими и избежать неправомерных действий.
Выводы: что важно помнить при проверках
Проверки в салоне красоты — это часть нормальной работы бизнеса. Они подтверждают,
что организация соблюдает санитарные нормы, обеспечивает безопасность и оказывает
качественные услуги.
Главное — готовиться заранее: держать документы в порядке, соблюдать правила и знать свои права. Тогда даже строгая проверка пройдёт спокойно.
Салон, который работает по нормам, не только без проблем проходит контроль, но и укрепляет доверие клиентов — а именно это является ключом к долгосрочному успеху в индустрии красоты.
Миронова Екатерина
Автор статьи, бренд-менеджер франшизы Babor Beauty SPA

База знаний

Есть вопросы?
Обратитесь за консультацией. Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы.